Que faire en Guadeloupe
Les îles de Guadeloupe sont multiples par nature : chaque île de l’archipel a une identité qui lui est propre, ses vagues de migration successives et différentes ont abouti à un délicieux mélange de saveurs et de sons. Amateurs de sensations fortes, fins gourmets, nature lovers ou procrastinateurs dans l’âme… Chacun et chacune y trouve son compte.
Les excursions nature
Les randonnées sont nombreuses et les chemins bien balisés et entretenus. L’ascension du volcan la soufrière, point culminant des petites Antilles, est bien sûr incontournable. Côté rivière, l’île de Basse-Terre et sa forêt tropicale offrent un choix démesuré dont les mythiques chutes du Carbet. C’est aussi de là que l’on prend le départ pour aller voir les cétacés en pleine mer.
Mais la Bass-Terre n’a pas le monopole des explorations en randonnée. A Port-Louis par exemple, des randonnées magnifiques permettent de voir les souffleurs en nord Grande-Terre. Et que pensez-vous de vous attaquer à l’ascension du Chameau à Terre-de-Haut, sommet de l’archipel des Saintes ?
En ce qui concerne les belles plages, il y a un choix immense. Malendure est le spot de plongée par excellence. C’est aussi un haut lieu de snorkeling où croiser des poissons colorés et des tortues de mer. Les amateurs de surf iront chercher les vagues entre autres au Helleux à Sainte-Anne. Pour faire du paddle ou du kayak à fond de verre, ou les sports nautiques en général, les Saintes sont un très bon choix.
En plus des 5 îles de l’archipel, de nombreux îlots peuvent faire l’objet d’excursions en bateau. Le must : se promener dans la mangrove entre les racines de palétuviers du Grand Cul de Sac Marin.
Une histoire riche et une culture métissée
La colonisation, l’esclavage, la colonisation… la Guadeloupe a une histoire terrible et passionnante, un récit de résilience et de lutte pour dignité. Le musée du Mémorial Acte mérite d’être visité: il est controversé mais cela vaut le coup de te faire ta propre opinion critique dessus. Des vestiges témoignent d’une histoire assez ancienne, dont de nombreux forts, le fort Delgrès, le fort fleur d’épée et le fort Napoléon, et même un château à l’Habitation Murat!
Les foodies ne savent pas où donner de la tête, car les produits d’exception ne manquent pas : il faut découvrir le café vanibel, le cacao ou la vanille d’ici. Et il vaut mieux ne pas chipoter car les plats traditionnels sont nombreux et généreux, du bokit, king de la street food, aux plats mijotés longuement comme le bébélé. Quant aux rhums… Fais en l’expérience à Marie-Galante, qui abrite à elle seule 3 distilleries.
La culture guadeloupéenne s’exprime aussi à nos yeux, grâce à des particularités telles que l’architecture Ali Tur, et à nos oreilles grâce aux sons des Ka, de la biguine et du zouk.
Et ne parlons même pas des ambiances du carnaval dans les rues de Pointe-à-Pitre et de la Toussaint au cimetière de Morne-À-L’eau !
Et les activités kids friendly ?
Quelques parcs sont tout à fait adaptés aux balades avec enfants dont le Jardin de Deshaies ou le Jardin du Désert à la Désirade. Les plages ne manquent pas mais certaines aussi conviennent mieux aux tout petits comme Anse à la gourde à Saint-François et Roseau à Capesterre. Idem pour les cascades : la cascade aux écrevisses à Petit-Bourg a un sentier très accessible. Quelques classiques comme le Zoo et l’aquarium du Gosier fonctionnent toujours. Mais une croisière sur bateau à fond de verre fera un souvenir inoubliable.
Découvre vite les meilleures activités en Guadeloupe ;)